Recetas saludables | calabacines rellenos

Recetas saludables | calabacines rellenos

Hay mucha desinformación acerca de lo que pueden ser recetas saludables.   Cada vez que elegimos un alimento, solemos “convencernos a nosotros mismos” de sus bondades, haciendo hincapié en algunos nutrientes beneficiosos, sin tener en cuenta el aporte total, no solo...
El pan también puede ser comida sana

El pan también puede ser comida sana

El principal ingrediente del pan es la harina, y la de trigo es la que más se utiliza. La elaboración de este alimento básico es conocida desde el siglo XX a. de C. entre los egipcios, aunque si rebuscamos, como no hay mucha precisión en estos datos, podemos encontrar...
Nutrición saludable Vs placer de comer

Nutrición saludable Vs placer de comer

Según Wikipedia La magdalena o madalena es un pequeño bollo tradicional de Francia y España de incierto origen. Se obtiene cociéndolas al horno en una placa metálica. Tienen un gusto similar al bizcocho aromatizado con limón. ¿ Esto es Nutrición saludable ?, veamos....
Potencial de cambio

Potencial de cambio

Finalmente todo lo que comentábamos en los artículos anteriores no sirve de mucho si no nos ponemos en marcha. En la actividad es donde se puede ver como aplicamos la filosofía y la actitud, el éxito hay que construirlo. ¿Cuál es la filosofía de la actividad? ¿Qué...
Nos vemos en Praga

Nos vemos en Praga

Este fin de semana ha sido único, y probablemente lo será hasta el año que viene. Es difícil expresar las sensaciones ante una multitud emocionada por su presente, pero aún más por su futuro. 18.000 almas nos reunimos en el Palau Sant Jordi en Barcelona,...
Hasta donde podemos llegar

Hasta donde podemos llegar

Lo que más me gusta de este tipo de artículos es repasar los conceptos; finalmente, los audios y libros que comento son material de consulta permanente para mí mismo. En continuación de las cinco piezas del rompecabezas de la vida, la segunda es la actitud, que tiene...